Zwölf aromatische Kräuter und ein zarter, feinrahmiger Käseteig begeistern selbst anspruchsvollste Käseliebhaber. Jeder Bissen bietet die ideale Kombination aus cremiger Konsistenz und den lebendigen Aromen von Wiesenkräutern. Ein wahres Geschmackserlebnis für die gesamte Familie.
Produktdetails:
Typ: Schnittkäse
Milchart: Kuh
Verarbeitung: Rohmilch
F.i.T.: 45 %
Fett abs.: 22,5 %
Reifezeit: 3 Monate
Reifeart: Rotkultur
Rinde: Naturrinde veredelt mit Kräutern
Käsetextur: Lockerer Teig mit kleiner Bruchlochung
Geschmack: Kräuter, Oregano, mediterran
Konsistenz (1 weich – 10 hart): 6
Geruch (1 neutral – 10 kräftig): 5
Intensität (1 mild – 10 würzig): 6
Form / Gewicht / Größe: Laib / 7kg / ⌀ 30cm
Besonderheit: Heumilch g.t.S.
Zwölf aromatische Kräuter und ein zarter, feinrahmiger Käseteig begeistern selbst anspruchsvollste Käseliebhaber. Jeder Bissen bietet die ideale Kombination aus cremiger Konsistenz und den lebendigen Aromen von Wiesenkräutern. Ein wahres Geschmackserlebnis für die gesamte Familie.
Produktdetails:
Typ: Schnittkäse
Milchart: Kuh
Verarbeitung: Rohmilch
F.i.T.: 45 %
Fett abs.: 22,5 %
Reifezeit: 3 Monate
Reifeart: Rotkultur
Rinde: Naturrinde veredelt mit Kräutern
Käsetextur: Lockerer Teig mit kleiner Bruchlochung
Geschmack: Kräuter, Oregano, mediterran
Konsistenz (1 weich – 10 hart): 6
Geruch (1 neutral – 10 kräftig): 5
Intensität (1 mild – 10 würzig): 6
Form / Gewicht / Größe: Laib / 7kg / ⌀ 30cm
Besonderheit: Heumilch g.t.S.
Zertifizierung
- Bio Austria
- Garantiert traditionelle Spezialität
