Für Momente die zählen „Endlich neue Etiketten ,“ freut sich Winzer Martin Schwinner, der mit seinen Weinen auch optisch neue Wege geht und mit einem Satz ein Statement setzt. Martin Schwinner, Weingut Schwinner in Hohenwarth, im westlichen Weinviertel. ©Schwinner, Andrea Knura „Es wurde Zeit, sich auch mal um die Äußerlichkeiten, also die Weinflaschen zu kümmern,“ so Martin Schwinner, Weingut Schwinner aus Hohenwarth, der dieses Projekt für den 2024er Jahrgang umgesetzt hat. Die verpflichtende Nährwertkennzeichnung ...
Sommerfrische für die Haut Auch wenn wir den Sommer lieben, die Hitze macht uns doch zu schaffen. Wie wir dennoch frisch und natürlich gepflegt durch die heiße Jahreszeit kommen? Paula Novak hat mit ihrer Kosmetikmarke BlessCosmetics eine eigene, sanfte Seitenlinie entwickelt. ©BlessCosmetics/Canva Ein „sauberes“ Gefühl gibt uns jetzt nur noch Wasser und natürlich Seife. Dabei ist es aber besonders im Sommer nicht egal, welche Seife wir verwenden. Schließlich ist unsere Haut schon reichlich gestresst, sie produziert mehr ...
Ohhh, Oxymel im Salat „An meinen Karottensalat kommt nur noch das Ingwer-Kurkuma-Oxymel,“ verriert kürzlich ein Kunde der Wiener Bezirksimkerei strahlend. Karottensalat liebt Oxymel mit Ingwer und Kurkuma. ©Andrea Knura/Canva Danke an unbekannt für diesen geschmack- und wertvollen Rezept-Tipp, denn das bewährte Power-Team Ingwer-Kurkuma, ergänzt durch erfrischende Zitrone, bringt leichte Schärfe und leuchtende Farbe in das Oxymel, in der Folge somit in den Salat und damit auch in den Sommer. Oxymel, Sie wissen schon...
Mut zur Mehlvielfalt Mehl ist nicht gleich Mehl und Mehl ist Vielfalt. Das ist gut und verwirrend. Nicole Langer, Langer Mühle/Mühlenladen rät: „Man muss sich einfach mehr trauen.” Nicole Langer, Langer Mühle Atzenbrugg: “R500 Roggenmehl oder Vorschussmehl ist ein kleiner Geheimtipp unter den Mehlen.”@LangerMühle Ganz ehrlich: Kennen Sie sich bei den Mehltypen aus? Welches Mehl nimmt man wofür und was bedeuten eigentlich die Zahlen, also die Typen, die auf den Mehlpackungen angegeben sind? In Langers Mühlenladen in ...
Kostbarer Bio-Blütenhonig Die kühlen Mai- und Junitage haben für die Bio Imkerei Stabler auch ihre guten Seiten. Der goldgelbe Bio-Blütenhonig schmeckt intensiv und köstlich. Goldgelber Blütenhonig der Bioimkerei Stabler ist in flüssiger und cremig gerührter Variante in verschiedenen Größen erhältlich. @Bioimkerei Stabler „Wir können nur staunen und dankbar sein,“ so die Bioimkerin Marianne Stabler. „Wir konnten auch heuer wieder frischen Bio-Blütenhonig ernten, der für unsere Region eine Besonderheit ist. Trotz der kühl...
Mostviertler Bio-Kürbishof Metz Heimberg 22, 3350 Haag Niederösterreich Aufstrich • Geschenke & Sets • Gewürze und Kräuter • Riegel & Knabbereien • Sugo, Pesto, Chutney & Co. • Süßes/Schokolade • Teigware • Öl 22 Produkte Details
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