Was wir essen und trinken kommt oft von weit her und oft wissen wir gar nicht, woher es kommt.
Über die Verfahren, die unsere Lebensmittel zu dem machen, was schließlich am Teller liegt, wollen wir lieber
weniger als mehr wissen. Viele Menschen haben Bedenken, was großindustrielle Produktion und absurde Transportwege
betrifft. Allerdings ist es nicht einfach, diese Werthaltung auch in die Tat umzusetzen, da es an Informationen
über die kleinen, regionalen und lokalen Anbieter fehlt.
Aus diesem Grund haben wir bauernladen.at ins Leben gerufen.