Der "Frühlings-Symphonie" Camembert mit Bärlauch-Frischkäsefüllung vereint meisterhaft den champignonartigen Geschmack des Weichkäses mit der intensiven Würze des Bärlauchs. Umhüllt von einem weißen, pelzigen Mantel, bringt dieser Käse den Duft des Frühlingswaldes direkt auf deinen Gaumen. Ein wahres Highlight für Feinschmecker und Liebhaber außergewöhnlicher Aromen.
Produktdetails:
Typ: Weichkäse
Milchart: Kuh
Verarbeitung: Past. Milch
F.i.T.: 45 %
Fett abs.: 18 %
Reifezeit: 4 Wochen
Reifeart: Weißschimmel
Rinde: Blühende Naturrinde mit Bärlauch
Käsetextur: Weicher Teig mit cremiger Füllung
Geschmack: Bärlauch, Pilze, Rahm
Konsistenz (1 weich – 10 hart): 3
Geruch (1 neutral – 10 kräftig): 3
Intensität (1 mild – 10 würzig): 3
Form / Gewicht / Größe: Laib / 150g / ⌀ 8cm
Besonderheit: Kasermandl Gold 2023
Der "Frühlings-Symphonie" Camembert mit Bärlauch-Frischkäsefüllung vereint meisterhaft den champignonartigen Geschmack des Weichkäses mit der intensiven Würze des Bärlauchs. Umhüllt von einem weißen, pelzigen Mantel, bringt dieser Käse den Duft des Frühlingswaldes direkt auf deinen Gaumen. Ein wahres Highlight für Feinschmecker und Liebhaber außergewöhnlicher Aromen.
Produktdetails:
Typ: Weichkäse
Milchart: Kuh
Verarbeitung: Past. Milch
F.i.T.: 45 %
Fett abs.: 18 %
Reifezeit: 4 Wochen
Reifeart: Weißschimmel
Rinde: Blühende Naturrinde mit Bärlauch
Käsetextur: Weicher Teig mit cremiger Füllung
Geschmack: Bärlauch, Pilze, Rahm
Konsistenz (1 weich – 10 hart): 3
Geruch (1 neutral – 10 kräftig): 3
Intensität (1 mild – 10 würzig): 3
Form / Gewicht / Größe: Laib / 150g / ⌀ 8cm
Besonderheit: Kasermandl Gold 2023
