Die frischen Blätter dieses Wildkrauts schmecken säuerlich und peppen Salate und Kräuterspeisen auf. In der Volksmedizin wird das Heilkraut vielfältig eingesetzt. Der kräftig wachsende Sauerampfer ist Zeigerpflanze für saure Böden.
Die frischen Blätter dieses Wildkrauts schmecken säuerlich und peppen Salate und Kräuterspeisen auf. In der Volksmedizin wird das Heilkraut vielfältig eingesetzt. Der kräftig wachsende Sauerampfer ist Zeigerpflanze für saure Böden.
Zertifizierung
- Austria Bio Garantie
- EU-Bio-Siegel