Die aromatisch-pikanten, mild würzig schmeckenden Brokkolisprossen verwendet man am besten roh in Salaten, Smoothies, Suppen, Kräuterquarks, Gemüsegerichten oder als Dekoration.
Genuss-Empfehlung: Ein wunderbares Geschmackserlebnis ist die Kombination mit Alfalfa-Sprossen. Keimsprossen sind nach 5-6 Tagen erntereif, dazu 2x täglich in einer Schale oder Sprossenglas spülen und abtropfen lassen. Microgreens sind nach 7-14 Tagen erntefähig, dazu in einer Schale mit Erde aussäen und täglich gut gießen.
Die aromatisch-pikanten, mild würzig schmeckenden Brokkolisprossen verwendet man am besten roh in Salaten, Smoothies, Suppen, Kräuterquarks, Gemüsegerichten oder als Dekoration.
Genuss-Empfehlung: Ein wunderbares Geschmackserlebnis ist die Kombination mit Alfalfa-Sprossen. Keimsprossen sind nach 5-6 Tagen erntereif, dazu 2x täglich in einer Schale oder Sprossenglas spülen und abtropfen lassen. Microgreens sind nach 7-14 Tagen erntefähig, dazu in einer Schale mit Erde aussäen und täglich gut gießen.
Zertifizierung
- Austria Bio Garantie
- EU-Bio-Siegel
