Wie der Name bereits vermuten lässt, wurde neben dem deutlich höheren Anteil von Rindfleisch im Vergleich zu den anderen Rohwürsten, an Pfeffer nicht gespart. Die zwar nicht scharf, aber pikante Wurst ist gleichermaßen beliebt als Bergsteiger Proviant, sowie auch als kleiner Snack im Büro.
Kalt über Buchenholz geräuchert.
100g Pfefferbeißer werden aus 141g Rind- und Schweinefleisch hergestellt,
essbare Wursthülle
bei Raumtemperatur vakuumiert mind. 60 Tage lagerfähig
Wie der Name bereits vermuten lässt, wurde neben dem deutlich höheren Anteil von Rindfleisch im Vergleich zu den anderen Rohwürsten, an Pfeffer nicht gespart. Die zwar nicht scharf, aber pikante Wurst ist gleichermaßen beliebt als Bergsteiger Proviant, sowie auch als kleiner Snack im Büro.
Kalt über Buchenholz geräuchert.
100g Pfefferbeißer werden aus 141g Rind- und Schweinefleisch hergestellt,
essbare Wursthülle
bei Raumtemperatur vakuumiert mind. 60 Tage lagerfähig