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Der hohe Hirschfleischanteil macht diese kernige Rohwurst ganz leicht süßlich. Rosmarin, Thymian und Honig runden den „wilden“ Geschmack perfekt ab. Nahezu zu gleichen Teilen aus Hirsch- und Schweinefleisch und kalt über Buchenholz geräuchert.
100g Rauchzipfel werden aus 136 g Hirsch-, Rind- und Schweinefleisch hergestellt
essbare Wursthülle
Bei Raumtemperatur vakuumiert mind. 60 Tage lagerfähig
Der hohe Hirschfleischanteil macht diese kernige Rohwurst ganz leicht süßlich. Rosmarin, Thymian und Honig runden den „wilden“ Geschmack perfekt ab. Nahezu zu gleichen Teilen aus Hirsch- und Schweinefleisch und kalt über Buchenholz geräuchert.
100g Rauchzipfel werden aus 136 g Hirsch-, Rind- und Schweinefleisch hergestellt
essbare Wursthülle
Bei Raumtemperatur vakuumiert mind. 60 Tage lagerfähig
