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Was im Allgemeinen auch als Knacker oder Knackwurst bekannt und beliebt ist, heißt in Vorarlberg Schübling. Die Knacker verdanken ihre Sachbezeichnung dem Umstand, dass sie beim Biss ein leicht knackendes Geräusch hören lassen. Mit Chiliflocken und Paprika verfeinertes feines Brät, im Naturdarm.

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0,14 kg € 2,10 1,50 € / 100 g
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Was im Allgemeinen auch als Knacker oder Knackwurst bekannt und beliebt ist, heißt in Vorarlberg Schübling. Die Knacker verdanken ihre Sachbezeichnung dem Umstand, dass sie beim Biss ein leicht knackendes Geräusch hören lassen. Mit Chiliflocken und Paprika verfeinertes feines Brät, im Naturdarm.

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