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Charakteristik: In der Nase kandierte Orangenzesten, intensiver Honigtouch, am Gaumen saftig, elegant, harmonisches Spiel von Restzucker und Säure, feine Dörrobstanklänge, ein unkomplizierter Dessertwein.
Speiseempfehlung: zu reifen Käsesorten und fruchtigen Desserts
Trinktemperatur: 8 – 10 C°
Ausbau: temperaturgesteuerte und kühle Spontangärung im Edelstahltank
Lagerfähigkeit: ewig
