Rebsorte: Welschriesling
Classic: ist die leicht, frisch und fruchtige Linie des Hauses
Jahrgang: 2023
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
Analysenwerte:
Alkohol: 11,5 %Vol.
Säure: 6.4 g/l
Restzucker: 2.4 g/l
Charakteristik:
Elegantes Duftspiel mit Frucht und Heublumenwürze, Zitrus, Grapefruit und Klarapfel begleitet von angenehmem Würzeffekt, am Gaumen herzhaft, knackig und saftig, betont trocken, leicht und unkompliziert, mit puristischer Säure ausgestattet. Ein echter Sommer- und Terrassenwein!
Speiseempfehlung:
Roher Schinken, Terrinen, Schalentiere, Teigwaren, Pizza, Geflügel, gebratenes Fleisch, Schmelz- und Streichkäse
Trinktemperatur: 8 – 10 C°
Ausbau:
temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank, Lagerung im Edelstahltank
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
