Carabus Süß 2014

  • 2014
  • Leithaberg
  • Barrique
In der Nase intensiver Honigtouch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen, am Gaumen saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.

Ausbau: temperaturgesteuerte und kühle Spontangärung in Barriquefässern, Lagerung in Barriqufässern für 4 Monate

Speiseempfehlung: zu reifen Käsesorten und fruchtigen Desserts

Rebsorten: Welschriesling & Chardonnay & Pinot Blanc
Inhalt: 0.375 l
Alkohol: 10.5 % Vol.
Säure: 11.3 g/l
Restzucker: 114.0 g/l
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Lagerfähigkeit: 30
Qualitätsstufe: Qualitätswein

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375 ml € 13,-
Visa Mastercard Maestro Diners Club PayPal EPS Apple Pay
In der Nase intensiver Honigtouch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen, am Gaumen saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.

Ausbau: temperaturgesteuerte und kühle Spontangärung in Barriquefässern, Lagerung in Barriqufässern für 4 Monate

Speiseempfehlung: zu reifen Käsesorten und fruchtigen Desserts

Rebsorten: Welschriesling & Chardonnay & Pinot Blanc
Inhalt: 0.375 l
Alkohol: 10.5 % Vol.
Säure: 11.3 g/l
Restzucker: 114.0 g/l
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Lagerfähigkeit: 30
Qualitätsstufe: Qualitätswein

Zertifizierung

  • Nachhaltig Austria

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 10,50%
Restzucker: 114,00 g/l

Details:

Verschluss: Kork
Qualität: Spätlese

Hauptstraße 50 7082 Donnerskirchen Burgenland

Fragen an den Winzer

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