-
2021
-
Burgenland
-
Stahltank
91 Falstaff - -
Typischer Chardonnay. Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Fein-fruchtiges, sortentypisches und duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Ausgewogener und kräftiger Körper. Frische. Lebhafte und angenehme Säure (Zitrusfrüchte). Langer Nachgeschmack.
Ausbau: Maischestandzeit für 18 Stunden. Temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank. Feinhefelagerung für 3 Monate im Edelstahltank & kleinen Holzfässern. Lagerung im Edelstahltank
Speiseempfehlung: Wildgerichte, kräftige Vorspeisen mit würzigen Saucen, Nudelgerichte, helles Fleisch, Fisch, diverse Hartkäsesorten, Asiatisch
Rebsorten: Chardonnay
Inhalt: 1.5 l
Alkohol: 13 % Vol.
Säure: 6.7 g/l
Restzucker: 4.7 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rieden: Martinsberg
Böden: Sandiger Lehm mit Leithakalk
91 Falstaff - -
Typischer Chardonnay. Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Fein-fruchtiges, sortentypisches und duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Ausgewogener und kräftiger Körper. Frische. Lebhafte und angenehme Säure (Zitrusfrüchte). Langer Nachgeschmack.
Ausbau: Maischestandzeit für 18 Stunden. Temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank. Feinhefelagerung für 3 Monate im Edelstahltank & kleinen Holzfässern. Lagerung im Edelstahltank
Speiseempfehlung: Wildgerichte, kräftige Vorspeisen mit würzigen Saucen, Nudelgerichte, helles Fleisch, Fisch, diverse Hartkäsesorten, Asiatisch
Rebsorten: Chardonnay
Inhalt: 1.5 l
Alkohol: 13 % Vol.
Säure: 6.7 g/l
Restzucker: 4.7 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rieden: Martinsberg
Böden: Sandiger Lehm mit Leithakalk
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,00%
Restzucker:
4,70 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
Qualität:
Qualitätswein
