Helle Farbe. Intensives Bukett. Einlegegewürze. Kapern. Zarte Holunderblüten. Körperreich. Lebendiger Trinkfluss. Feinfruchtig-pikanter Abgang. Lang anhaltend. Präziser Wein.
Ausbau: Temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank. Anschließend Feinhefelagerung im Granitsteinfass für 3 Monate. Danach Filtration und weiter 8 Monate Lagerung im Granitsteinfass
Speiseempfehlung: Krustentiere, Muscheln, Kalb gebraten, Kalb gebacken, Gemüse, Pasta
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 13.5 % Vol.
Säure: 4.3 g/l
Restzucker: 3.7 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rieden: Kreuzweingarten
Böden: Karger Boden mit Kalk & tiefgründiger Schwarzerde Boden
Helle Farbe. Intensives Bukett. Einlegegewürze. Kapern. Zarte Holunderblüten. Körperreich. Lebendiger Trinkfluss. Feinfruchtig-pikanter Abgang. Lang anhaltend. Präziser Wein.
Ausbau: Temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank. Anschließend Feinhefelagerung im Granitsteinfass für 3 Monate. Danach Filtration und weiter 8 Monate Lagerung im Granitsteinfass
Speiseempfehlung: Krustentiere, Muscheln, Kalb gebraten, Kalb gebacken, Gemüse, Pasta
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 13.5 % Vol.
Säure: 4.3 g/l
Restzucker: 3.7 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rieden: Kreuzweingarten
Böden: Karger Boden mit Kalk & tiefgründiger Schwarzerde Boden
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,50%
Restzucker:
3,70 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
Qualität:
Qualitätswein
