Sauvignon Blanc Ried Kreuzweingarten 2019

Kategorie: Wein / Weißwein / Sauvignon Blanc
  • 2019
  • Burgenland
  • Stahltank
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Riede: Kruezweingarten – Braunerdeboden mit Schiefer
Jahrgang: 2019
Flaschenverschluss: Schraubverschluss

Analysenwerte:
Alkohol: 13,0 % Vol.
Säure: 6,3 g/l
Restzucker: 3,5 g/l

Charakteristik:
Zartes Gelb, in der Nase reife Südländische Früchte, feine Holunder- und Zitrusnoten, Duft nach Ananas, geradling ausgebaut mit leichten Grasnoten, am Gaumen mineralisch, vitale Säurestruktur, mineralisch und angenehm im Abgang.

Speiseempfehlung:
gebratenes Fleisch, Wildgerichte, Schmelz- und Streichkäse
Trinktemperatur: 10 – 12 C°

Ausbau:
temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank anschließend Feinhefelagerung für ca. 2 Monate, Lagerung im Edelstahltank

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0,75 l € 9,-
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Riede: Kruezweingarten – Braunerdeboden mit Schiefer
Jahrgang: 2019
Flaschenverschluss: Schraubverschluss

Analysenwerte:
Alkohol: 13,0 % Vol.
Säure: 6,3 g/l
Restzucker: 3,5 g/l

Charakteristik:
Zartes Gelb, in der Nase reife Südländische Früchte, feine Holunder- und Zitrusnoten, Duft nach Ananas, geradling ausgebaut mit leichten Grasnoten, am Gaumen mineralisch, vitale Säurestruktur, mineralisch und angenehm im Abgang.

Speiseempfehlung:
gebratenes Fleisch, Wildgerichte, Schmelz- und Streichkäse
Trinktemperatur: 10 – 12 C°

Ausbau:
temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank anschließend Feinhefelagerung für ca. 2 Monate, Lagerung im Edelstahltank

Zertifizierung

  • Nachhaltig Austria

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 13,00%
Restzucker: 3,50 g/l

Details:

Verschluss: Schraubverschluss
Details zum Weingut

Weingut Bayer-Erbhof

Hauptstraße 50 7082 Donnerskirchen Burgenland

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