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BioSonnenreis natur

Unser Reis wächst gleich ums Eck von unserem BioHof auf den Feldern des Biohof Mühl in Parbasdorf. Er wird im Trockenreisanbau kultiviert und nur bei Bedarf gewässert. Viele fleißige Hände sind an der Entstehung dieses regionalen Lebensmittels beteiligt.

Der Sonnenreis natur wird nicht geschliffen und behält somit Keimling und Silberhäutchen, was ihm die hellbraune Farbe beschert. Vollkornreis hat dadurch mehr Vitamine, Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren und auch Ballaststoffe als weißer Reis.

Zubereitung: Den Reis mit der 1 ½-fachen Menge Wasser aufgießen und eine Prise Salz hinzufügen. Kurz aufkochen lassen und bei geringer Hitze ca. 25 Minuten weiterköcheln. Bei Bedarf noch ein paar Minuten länger ziehen lassen, bis das Wasser vom Reis zur Gänze aufgenommen wurde.

Unsere Bestellschlüsse lauten wie folgt:

Lieferung Montag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Dienstag: Bestellschluss Freitag, 12h
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500 g € 7,60 15,20 € / Kilo
Unser Reis wächst gleich ums Eck von unserem BioHof auf den Feldern des Biohof Mühl in Parbasdorf. Er wird im Trockenreisanbau kultiviert und nur bei Bedarf gewässert. Viele fleißige Hände sind an der Entstehung dieses regionalen Lebensmittels beteiligt.

Der Sonnenreis natur wird nicht geschliffen und behält somit Keimling und Silberhäutchen, was ihm die hellbraune Farbe beschert. Vollkornreis hat dadurch mehr Vitamine, Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren und auch Ballaststoffe als weißer Reis.

Zubereitung: Den Reis mit der 1 ½-fachen Menge Wasser aufgießen und eine Prise Salz hinzufügen. Kurz aufkochen lassen und bei geringer Hitze ca. 25 Minuten weiterköcheln. Bei Bedarf noch ein paar Minuten länger ziehen lassen, bis das Wasser vom Reis zur Gänze aufgenommen wurde.

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Zertifizierung

  • Bio Austria

Sonnenweg 11 2280 Glinzendorf Niederösterreich

Fragen an den Betrieb

ADAMAH BioHof - Sortiment

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