Unser Reis wächst gleich ums Eck von unserem Biohof auf den Feldern des Biohofs Mühl. Er wird im Trockenreisanbau kultiviert und nur bei Bedarf gewässert. Viele fleißige Hände sind an der Entstehung dieses regionalen Lebensmittels beteiligt.
Die Körner unseres Sonnenreis weiß werden sorgsam poliert wodurch er seine reinweiße Farbe erhält, etwas milder schmeckt und lockerer bleibt als sein Vollkornäquivalent.
Zubereitung: Den Reis mit der 1 ½-fachen Menge Wasser aufgießen und eine Prise Salz hinzufügen. Kurz aufkochen lassen und bei geringer Hitze ca. 25 Minuten weiterköcheln. Bei Bedarf noch ein paar Minuten länger ziehen lassen, bis das Wasser vom Reis zur Gänze aufgenommen wurde.
Unsere Bestellschlüsse lauten wie folgt:
Lieferung Montag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Dienstag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Mittwoch: Bestellschluss Montag, 9h
Lieferung Donnerstag: Bestellschluss Dienstag, 9h
Lieferung Freitag: Bestellschluss Mittwoch, 9h
Unser Reis wächst gleich ums Eck von unserem Biohof auf den Feldern des Biohofs Mühl. Er wird im Trockenreisanbau kultiviert und nur bei Bedarf gewässert. Viele fleißige Hände sind an der Entstehung dieses regionalen Lebensmittels beteiligt.
Die Körner unseres Sonnenreis weiß werden sorgsam poliert wodurch er seine reinweiße Farbe erhält, etwas milder schmeckt und lockerer bleibt als sein Vollkornäquivalent.
Zubereitung: Den Reis mit der 1 ½-fachen Menge Wasser aufgießen und eine Prise Salz hinzufügen. Kurz aufkochen lassen und bei geringer Hitze ca. 25 Minuten weiterköcheln. Bei Bedarf noch ein paar Minuten länger ziehen lassen, bis das Wasser vom Reis zur Gänze aufgenommen wurde.
Unsere Bestellschlüsse lauten wie folgt:
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