Linsen sind ein kleines, aber mächtiges Mitglied der Familie der Hülsenfrüchte. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, die das Muskelwachstum anregen und einer Reihe von Antioxidantien. Linsen liefern dreimal mehr Ballaststoffe als eine Portion Frühstücksflocken.
Die braunen Linsen aus dem benachbarten Lassee schmecken besonders gut in Eintöpfen, Aufläufen und Salaten. Für vegane Braten und Laibchen sind sie der Hit!
Zubereitung: Die Linsen am besten 12 - 24 Stunden vor Verwendung bei Zimmertemperatur in Wasser einweichen. Danach benötigen sie noch eine Kochzeit von rund 30 Minuten. Nimm hierfür am besten die doppelte Menge an Wasser wie Linsen. Nach dem Kochen noch einmal mit frischem Wasser abspülen.
Info: Hast du gewusst, dass rote Linsen geschälte braune Linsen sind? Da die wertvollen Inhaltsstoffe - wie bei sehr vielen Lebensmitteln - vermehrt in der Schale sitzen, legen wir dir unsere braunen Linsen ganz besonders an Herz.
Unsere Bestellschlüsse lauten wie folgt:
Lieferung Montag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Dienstag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Mittwoch: Bestellschluss Montag, 9h
Lieferung Donnerstag: Bestellschluss Dienstag, 9h
Lieferung Freitag: Bestellschluss Mittwoch, 9h
Linsen sind ein kleines, aber mächtiges Mitglied der Familie der Hülsenfrüchte. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, die das Muskelwachstum anregen und einer Reihe von Antioxidantien. Linsen liefern dreimal mehr Ballaststoffe als eine Portion Frühstücksflocken.
Die braunen Linsen aus dem benachbarten Lassee schmecken besonders gut in Eintöpfen, Aufläufen und Salaten. Für vegane Braten und Laibchen sind sie der Hit!
Zubereitung: Die Linsen am besten 12 - 24 Stunden vor Verwendung bei Zimmertemperatur in Wasser einweichen. Danach benötigen sie noch eine Kochzeit von rund 30 Minuten. Nimm hierfür am besten die doppelte Menge an Wasser wie Linsen. Nach dem Kochen noch einmal mit frischem Wasser abspülen.
Info: Hast du gewusst, dass rote Linsen geschälte braune Linsen sind? Da die wertvollen Inhaltsstoffe - wie bei sehr vielen Lebensmitteln - vermehrt in der Schale sitzen, legen wir dir unsere braunen Linsen ganz besonders an Herz.
Unsere Bestellschlüsse lauten wie folgt:
Lieferung Montag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Dienstag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Mittwoch: Bestellschluss Montag, 9h
Lieferung Donnerstag: Bestellschluss Dienstag, 9h
Lieferung Freitag: Bestellschluss Mittwoch, 9h
