Herkunft: Österreich
Qualität: Bio Austria Bioverband
Leinöl zeichnet sich gegenüber anderen planzlichen Ölen durch seinen besonders hohen Gehalt an dreifach ungesättigten Fettsäuren (Linolensäure) aus. Darüber hinaus ist es das heimische Pflanzenöl mit dem höchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, die ansonsten aus Fischfett gewonnen werden. Ihnen wird eine wichtige Rolle bei der Verminderung des Herzinfarktrisikos zugemessen. Verwendung findet Leinöl in der kalten Küche, z.B. in Salaten und als Butterersatz in Topfenaufstrichen. Es ist ein besonders empfindliches Speise- und Diätöl, das möglichst frisch gepresst verwendet werden sollte. Eine gekühlte Lagerung ist empfehlenswert.
Haltbarkeit: 6 Monate ab Produktion.
Unsere Bestellschlüsse lauten wie folgt:
Lieferung Montag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Dienstag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Mittwoch: Bestellschluss Montag, 9h
Lieferung Donnerstag: Bestellschluss Dienstag, 9h
Lieferung Freitag: Bestellschluss Mittwoch, 9h
Herkunft: Österreich
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Leinöl zeichnet sich gegenüber anderen planzlichen Ölen durch seinen besonders hohen Gehalt an dreifach ungesättigten Fettsäuren (Linolensäure) aus. Darüber hinaus ist es das heimische Pflanzenöl mit dem höchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, die ansonsten aus Fischfett gewonnen werden. Ihnen wird eine wichtige Rolle bei der Verminderung des Herzinfarktrisikos zugemessen. Verwendung findet Leinöl in der kalten Küche, z.B. in Salaten und als Butterersatz in Topfenaufstrichen. Es ist ein besonders empfindliches Speise- und Diätöl, das möglichst frisch gepresst verwendet werden sollte. Eine gekühlte Lagerung ist empfehlenswert.
Haltbarkeit: 6 Monate ab Produktion.
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