Das lebhafte Mousseux steht in spannendem Kontrast zur saftigen, reifen Rotfrucht.
In der Nase intensive Kirscharomen mit feiner Reife, am Gaumen dicht und
charaktervoll. Ein individueller Rotwein-Sekt – kraftvoll, eigenständig und alles
andere als alltäglich.
Speisenbegleitung:
Ein charakterstarker Begleiter zu dunklem Fleisch, Wildgerichten oder würzigem
Barbecue. Auch zu Pasta mit kräftigen Saucen oder als Kontrast zu dunkler
Schokolade entfaltet er seine Tiefe und Ausdruckskraft – markant, vielseitig und
stilvoll.
