Helles Goldgelb mit Silberreflexen und feinem, anhaltendem Mousseux. In der Nase
einladende Nuancen von gelber Tropenfrucht, unterlegt mit einem Hauch von Apfel
und Quitte, dazu ein floraler Touch. Am Gaumen saftig mit charmanten
Kernobstnoten, feiner Säurestruktur und mineralischem Abgang. Im Nachhall zarter
Blütenhonig – elegant, ausgewogen und anhaltend.
Speisenbegleitung:
Ein vielseitiger Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, zartem Geflügel und
Pasta mit Meeresfrüchten. Er ergänzt feine Aromen, ohne sich in den Vordergrund zu
drängen – elegant und ausgewogen.
