Florale Nase mit Limonenzeste, grüner Marille und weißem Pfirsich. Saftig und klar
am Gaumen, Marillen-Confit, Grapefruit, feine Mineralität. Straff, elegant, mit zartem
Mousseux und animierendem Abgang.
Speisenbegleitung:
Ein vielseitiger Speisenbegleiter – stimmig zur österreichischen Küche, ebenso zu
Fisch, Geflügel und feinen Vorspeisen. Immer ausgewogen und elegant am Tisch.
