Campanelle (italienisch für „Glockenblumen), ist wie eine glockenartige Blüte geformt ist. Sie hat geriffelte Ränder und eine hohle Mitte, die Soße aufnehmen kann. Sie werden auch als „gigli“ (Lilien) bezeichnet.
Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier
Kochzeit: 8 Minuten
Verwendung: für jedes Sugo, Pesto, Beilage oder als Nudelsalat
Campanelle (italienisch für „Glockenblumen), ist wie eine glockenartige Blüte geformt ist. Sie hat geriffelte Ränder und eine hohle Mitte, die Soße aufnehmen kann. Sie werden auch als „gigli“ (Lilien) bezeichnet.
Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier
Kochzeit: 8 Minuten
Verwendung: für jedes Sugo, Pesto, Beilage oder als Nudelsalat