Eine Form wie ein Lockenwickler, die Italiener nennen sie auch "Radiatori" - Heizkörper. Eine so große Oberfläche wie diese Nudel hat sonst keine. Die erste Wahl wenn keine Sauce am Teller bleiben soll.
Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier
Kochzeit: 8 Minuten
Verwendung: Beilage, Pasta mit Sauce, Aufläufe, Nudelsalat
Eine Form wie ein Lockenwickler, die Italiener nennen sie auch "Radiatori" - Heizkörper. Eine so große Oberfläche wie diese Nudel hat sonst keine. Die erste Wahl wenn keine Sauce am Teller bleiben soll.
Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier
Kochzeit: 8 Minuten
Verwendung: Beilage, Pasta mit Sauce, Aufläufe, Nudelsalat