Zutaten: BIO Einkorn Vollkornmehl, Wasser.
MANHU ist die neue BIO Marke von Schäffler Teigwaren BIO-VEGAN-PAPIERVERPACKT
Einkorn ist eine besonders alte Getreidesorte mit vorzüglichem Geschmack. Bei Ausgrabungen in Jericho wurden 3500 Jahre alte Einkornkörner gefunden. Schon in diesen biblischen Zeiten schätzte man dieses Kleinkörnige aber geschmackvolle Getreide. Wie alle Urgetreide ist Einkorn reicher an Nährstoffen, wie herkömlicher Weizen. Wir vermahlen das Korn bei niedrigen Temperaturen zu ganz feinem Vollkornmehl.
Zutaten: BIO Einkorn Vollkornmehl, Wasser.
MANHU ist die neue BIO Marke von Schäffler Teigwaren BIO-VEGAN-PAPIERVERPACKT
Einkorn ist eine besonders alte Getreidesorte mit vorzüglichem Geschmack. Bei Ausgrabungen in Jericho wurden 3500 Jahre alte Einkornkörner gefunden. Schon in diesen biblischen Zeiten schätzte man dieses Kleinkörnige aber geschmackvolle Getreide. Wie alle Urgetreide ist Einkorn reicher an Nährstoffen, wie herkömlicher Weizen. Wir vermahlen das Korn bei niedrigen Temperaturen zu ganz feinem Vollkornmehl.
