Makkaroni sind eine kleine Hohlnudeln, die von den Arabern entwickelt wurden, um schneller trocken zu werden. Im Arabischen ist die generelle Bezeichnung für Nudeln auch heute noch "maccaron".
Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier
Kochzeit: 8 Minuten
Verwendung: Aufläufe, Beilage, Pasta mit Sauce
Makkaroni sind eine kleine Hohlnudeln, die von den Arabern entwickelt wurden, um schneller trocken zu werden. Im Arabischen ist die generelle Bezeichnung für Nudeln auch heute noch "maccaron".
Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier
Kochzeit: 8 Minuten
Verwendung: Aufläufe, Beilage, Pasta mit Sauce