Fleckerl sind eine traditionell österreichische Nudelspezialität. Die quadratischen Nudeln harmonieren mit fast Allem und sind ein nicht wegzudenkender Faktor der "Restlküche". Was immer der der Garten oder Kühlschrank anbietet, Fleckerl lassen sich in jedem Fall draus machen.
Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier
Kochzeit: 8 Minuten
Verwendung: Fleckerlspeis, Aufläufe, Beilage
Fleckerl sind eine traditionell österreichische Nudelspezialität. Die quadratischen Nudeln harmonieren mit fast Allem und sind ein nicht wegzudenkender Faktor der "Restlküche". Was immer der der Garten oder Kühlschrank anbietet, Fleckerl lassen sich in jedem Fall draus machen.
Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier
Kochzeit: 8 Minuten
Verwendung: Fleckerlspeis, Aufläufe, Beilage
