Was ist das Besondere der Rose vom Bio-Angus Rind vom Bio-Landgut Esterhazy?
Die Rose, oder auch Zapfen oder Nuss genannt, ist ein fast fettfreies, feinfasriges und saftiges Teilstück mit vielseitiger Verwendbarkeit. Sie eignet sich hervorranged zum Kochen, Kurzbraten und Dünsten – für zarte Fleischgerichte mit feinem Geschmack.
Für welche Gerichte eignet sich die Rose vom Bio-Angus Rind?
Rindsragout
Rindsschnitzel
Rindsrouladen
Fondue
Bunte Spieße
Gewicht zwischen 1500-2000g. Verrechnung erfolgt nach tatsächlichem Gewicht.
Was ist das Besondere der Rose vom Bio-Angus Rind vom Bio-Landgut Esterhazy?
Die Rose, oder auch Zapfen oder Nuss genannt, ist ein fast fettfreies, feinfasriges und saftiges Teilstück mit vielseitiger Verwendbarkeit. Sie eignet sich hervorranged zum Kochen, Kurzbraten und Dünsten – für zarte Fleischgerichte mit feinem Geschmack.
Für welche Gerichte eignet sich die Rose vom Bio-Angus Rind?
Rindsragout
Rindsschnitzel
Rindsrouladen
Fondue
Bunte Spieße
Gewicht zwischen 1500-2000g. Verrechnung erfolgt nach tatsächlichem Gewicht.
