Der Wild Leberkäse mit Käse mini von Esterhazy Wildspezialitäten wird aus Wildfleisch von heimischem Wild, in der betriebseigenen, energieautarken Fleischmanufaktur am Seehof in Donnerskirchen handwerklich hergestellt. Er zeichnet sich durch seine raffinierte Würze aus, auf Mehl wird zur Gänze verzichtet. Der Käse gibt dem Leberkäse noch eine würzige Note, für alle Käse-Liebhaber.
Zutaten
Wildschwein- und Hirschfleisch 42%, Trinkwasser 22%, HEUMILCH EMMENTALER (45% FiT) 20%, Speck 16%, Kartoffelstärke, Gewürze- und Gewürzextrakte, Speisewürze, Stabilisator: Di- und Polyphosphate, Antioxidationsmittel, Axcorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Zubereitung
Backofen auf 150°C Ober-und Unterhitze vorheizen, den Wildleberkäse 45 Minuten backen und genießen!
Der Wild Leberkäse mit Käse mini von Esterhazy Wildspezialitäten wird aus Wildfleisch von heimischem Wild, in der betriebseigenen, energieautarken Fleischmanufaktur am Seehof in Donnerskirchen handwerklich hergestellt. Er zeichnet sich durch seine raffinierte Würze aus, auf Mehl wird zur Gänze verzichtet. Der Käse gibt dem Leberkäse noch eine würzige Note, für alle Käse-Liebhaber.
Zutaten
Wildschwein- und Hirschfleisch 42%, Trinkwasser 22%, HEUMILCH EMMENTALER (45% FiT) 20%, Speck 16%, Kartoffelstärke, Gewürze- und Gewürzextrakte, Speisewürze, Stabilisator: Di- und Polyphosphate, Antioxidationsmittel, Axcorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Zubereitung
Backofen auf 150°C Ober-und Unterhitze vorheizen, den Wildleberkäse 45 Minuten backen und genießen!
