Herkunft: Marchfeld
Qualität: Bio Austria Bioverband
Die Saison der Frühkartoffeln hat begonnen! Hierzulande nennen wir diese erntefrischen Erdäpfel "Heurige". Am Anfang der Saison kommen sie aus klimatisch etwas begünstigteren südlichen Regionen wie Italien oder Frankreich, aber auch wir bauen sie auf unseren Feldern im Marchfeld für dich an. Wir freuen uns sehr, dass wir sie dir nun erntefrisch von unseren Bio-Feldern in dein BioKistl packen dürfen.
Sie schmecken zart und haben eine ganz dünne Schale, die nicht geschält werden muss. Es reicht, sie abzubürsten. Am besten schmecken Heurige aus dem Ofen, als Braterdäpfel oder im klassischen Erdäpfelsalat. Sie sind für vielfältige Erdäpfelgerichte verwendbar, wegen ihres geringeren Stärkegehalts jedoch nicht für Erdäpfelpüree oder Erdäpfelknödel geeignet.
Lagerung: Aufgrund ihrer dünnen Schale haben Heurige eine geringere Haltbarkeit und sollten im Kühlschrank aufbewahrt und bald verzehrt werden.
Das Obst- und Gemüseangebot kann je nach Saison variieren.
Unsere Bestellschlüsse lauten wie folgt:
Lieferung Montag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Dienstag: Bestellschluss Freitag, 12h
Lieferung Mittwoch: Bestellschluss Montag, 9h
Lieferung Donnerstag: Bestellschluss Dienstag, 9h
Lieferung Freitag: Bestellschluss Mittwoch, 9h
Herkunft: Marchfeld
Qualität: Bio Austria Bioverband
Die Saison der Frühkartoffeln hat begonnen! Hierzulande nennen wir diese erntefrischen Erdäpfel "Heurige". Am Anfang der Saison kommen sie aus klimatisch etwas begünstigteren südlichen Regionen wie Italien oder Frankreich, aber auch wir bauen sie auf unseren Feldern im Marchfeld für dich an. Wir freuen uns sehr, dass wir sie dir nun erntefrisch von unseren Bio-Feldern in dein BioKistl packen dürfen.
Sie schmecken zart und haben eine ganz dünne Schale, die nicht geschält werden muss. Es reicht, sie abzubürsten. Am besten schmecken Heurige aus dem Ofen, als Braterdäpfel oder im klassischen Erdäpfelsalat. Sie sind für vielfältige Erdäpfelgerichte verwendbar, wegen ihres geringeren Stärkegehalts jedoch nicht für Erdäpfelpüree oder Erdäpfelknödel geeignet.
Lagerung: Aufgrund ihrer dünnen Schale haben Heurige eine geringere Haltbarkeit und sollten im Kühlschrank aufbewahrt und bald verzehrt werden.
Das Obst- und Gemüseangebot kann je nach Saison variieren.
Unsere Bestellschlüsse lauten wie folgt:
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