Mit viel Liebe und echter Handarbeit stellen wir die hochwertigen Senfsorten in unserem Haus her.
Nach traditionellem Rezept werden die Senfkörner zuerst kalt vermahlen, wodurch die hochwertigen ätherischen Öle vollständig erhalten bleiben. Die gesundheitsfördernde Wirkung und der vollmundige Geschmack können sich dadurch zur Gänze entfalten.
Wie in alten Zeiten, wird bei uns der Senf noch mit Sud angerührt und mit einer erlesenen Gewürzmischung verfeinert.
Zutaten: Senfmehl, Wasser, Kräuteressig, Apfelsaft, Zucker, Gewürze
Mit viel Liebe und echter Handarbeit stellen wir die hochwertigen Senfsorten in unserem Haus her.
Nach traditionellem Rezept werden die Senfkörner zuerst kalt vermahlen, wodurch die hochwertigen ätherischen Öle vollständig erhalten bleiben. Die gesundheitsfördernde Wirkung und der vollmundige Geschmack können sich dadurch zur Gänze entfalten.
Wie in alten Zeiten, wird bei uns der Senf noch mit Sud angerührt und mit einer erlesenen Gewürzmischung verfeinert.
Zutaten: Senfmehl, Wasser, Kräuteressig, Apfelsaft, Zucker, Gewürze
