Petersilie wirkt harntreibend, blutreinigend und unterstützt die Blutbildung. Petersilie ist reichhaltig an Vitamin C.
Verwendung:
Man würzt Suppen, Soßen und Eierspeisen mit Petersilienblättern oder man streut sie über Salate, Gemüsegerichte oder Pellkartoffeln. Ebenfalls sehr schmackhaft sind Kräuterbutter und Kräuterquark mit Petersilie.
Petersilie wirkt harntreibend, blutreinigend und unterstützt die Blutbildung. Petersilie ist reichhaltig an Vitamin C.
Verwendung:
Man würzt Suppen, Soßen und Eierspeisen mit Petersilienblättern oder man streut sie über Salate, Gemüsegerichte oder Pellkartoffeln. Ebenfalls sehr schmackhaft sind Kräuterbutter und Kräuterquark mit Petersilie.
