Roter Apfel in der Nase, feine Frucht am Gaumen, zarte Extraktsüße, frisch, trinkanimierend, einfach „light&fresh“, bestens geeignet für die Sommerterrasse ......
Kamptal
Ausbau
Stahltank
Verschluss
Schraubverschluss
Alkohol
12 %
Restzucker
0.4 g/l
Qualität
Landwein
Geerntet am 8. September 2025 mit 17 KMW. Nach einstündiger Maischestandzeit schonend gepresst, stark sedimentiert, temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren. Nach Abzug am 20.10, im Stahltank zum Jungwein ausgebaut. Kieselgurfiltration und anschliessende Abfüllung im Dezember 2025.