Cha Grue Reserve 2024

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Cha Grue Reserve 2024

Diese Weisswein-Cuvee besteht aus ca. 50 % GV vom Kittmannsberg und 50 % Chardonnay. Der Veltliner Teil wurde vom Anfang Oktober im Kittmannsberg geernteten K&K Wein genommen. Der Chardonnay Teil wurde Anfang Oktober mit guten 20 KMW geerntet. Der GV wurde im großen Holzfass vergoren und der Chardonnay-Teil in einem neuen amerikanischen 300 Li Eichen Fass (GV). Nach Abschluss der Gärung wurden die beiden Weinmengen cuveetiert und weiter im Stahltank ausgebaut. Die Kieselgur-Filtration erfolgte im Februar 2025 und weitere Lagerung im Stahl bis zur Abfüllung im Juni 2025.
Region Kamptal
Ausbau
Barrique
Verschluss
Schraubverschluss
Alkohol
13.5 %
Restzucker
4 %
Qualität
Qualitätswein
Süßegrad
trocken
Cuvée Rebsorten
CH GV

Zeiselberg 8 3550 Langenlois Niederösterreich

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