Frikandeau Schinken aus Kärnten
Fein marmoriert, mild gepökelt und über Buchenholz geräuchert, überzeugt diese Spezialität durch ihre außergewöhnlich zarte Textur und ihr harmonisch-würziges Aroma. Der Schinken ist bereits gekocht und sofort servierbereit – ideal für genussvolle Feiertage.
Nach sorgfältigem Pökeln wird das Fleisch schonend gegart. Das anschließende Räuchern über Buchenholz verleiht dem Frikandeau Schinken seine goldene Farbe und eine dezente, fein abgestimmte Rauchnote.
Regional produziert mit handwerklicher Sorgfalt
Produziert wird der Oster Frikandeau Schinken aus Kärnten in der Landfleischerei Kastner in Kötschach. Regionale Herkunft, traditionelle Verarbeitung und sorgfältige Auswahl der Rohstoffe stehen im Mittelpunkt.
Kurze Wege, handwerkliche Herstellung und kontrollierte Qualität garantieren ein Produkt, das Kärntner Genusskultur authentisch widerspiegelt.
Mit seiner Kombination aus Zartheit, feiner Marmorierung und traditioneller Räucherung ist dieser Kärntner Frikandeau Schinken ein echtes Fest für Liebhaber regionaler Spezialitäten.
Lagerhinweis:
Gekühlt bei +2 °C bis +6 °C lagern. Nach dem Öffnen bald verzehren.
Frikandeau Schinken aus Kärnten
Fein marmoriert, mild gepökelt und über Buchenholz geräuchert, überzeugt diese Spezialität durch ihre außergewöhnlich zarte Textur und ihr harmonisch-würziges Aroma. Der Schinken ist bereits gekocht und sofort servierbereit – ideal für genussvolle Feiertage.
Nach sorgfältigem Pökeln wird das Fleisch schonend gegart. Das anschließende Räuchern über Buchenholz verleiht dem Frikandeau Schinken seine goldene Farbe und eine dezente, fein abgestimmte Rauchnote.
Regional produziert mit handwerklicher Sorgfalt
Produziert wird der Oster Frikandeau Schinken aus Kärnten in der Landfleischerei Kastner in Kötschach. Regionale Herkunft, traditionelle Verarbeitung und sorgfältige Auswahl der Rohstoffe stehen im Mittelpunkt.
Kurze Wege, handwerkliche Herstellung und kontrollierte Qualität garantieren ein Produkt, das Kärntner Genusskultur authentisch widerspiegelt.
Mit seiner Kombination aus Zartheit, feiner Marmorierung und traditioneller Räucherung ist dieser Kärntner Frikandeau Schinken ein echtes Fest für Liebhaber regionaler Spezialitäten.
Lagerhinweis:
Gekühlt bei +2 °C bis +6 °C lagern. Nach dem Öffnen bald verzehren.
