Bester Karreespeck von österreichischen Landschweinen, ein Kärntner Produkt.
Durch die artgerechte Haltung und natürliche Fütterung entsteht dieser sehr zarte und einmalige Geschmack. Mit natürlichen Kräutern und Gewürzen mariniert wird dieser mehrere Wochen in der Marinade gelagert und danach l a n g s a m und vorsichtig mit Buchenholz geräuchert.
Gewicht: 250g, 500g, 1000g
Verpackung: Stück
Zutaten: Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Rauch, Nitritpöckelsalz (Speisesalz, Meersalz), Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker
Bester Karreespeck von österreichischen Landschweinen, ein Kärntner Produkt.
Durch die artgerechte Haltung und natürliche Fütterung entsteht dieser sehr zarte und einmalige Geschmack. Mit natürlichen Kräutern und Gewürzen mariniert wird dieser mehrere Wochen in der Marinade gelagert und danach l a n g s a m und vorsichtig mit Buchenholz geräuchert.
Gewicht: 250g, 500g, 1000g
Verpackung: Stück
Zutaten: Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Rauch, Nitritpöckelsalz (Speisesalz, Meersalz), Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker
