exclusives Rosè-Rückenstück vom Wildschwein
mild gesalzen & geräuchert zum Rohessen
das Fleisch stammt ausschließlich von heimischen Wäldern
es ist sehr nahrhaft und äußerst fettarm
unsere Wildschinken werden nach dem Räuchern schonend verpackt, denn nur so bleibt der typische Geschmack voll erhalten
mindestens 3 Monate haltbar

Zutaten: Wildschweinfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel; Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Dextrose,

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Rauch