Zart schmelzende Gänseleber, gefüllt mit Mangokonfitüre
umhüllt von schwarzer Sommertrüffel
Handarbeit aus Österreich, reserviert für den großen Gourmet
mindestens haltbar 3 Wochen
Zutaten
Gänseleber (57%), Mangokonfitüre (Mangomark, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin) (28%), Sommertrüffel (3%), Trüffelersatz (HÜHNEREIWEIß, Sonnenblumenöl, Buchweizenmehl, Farbstoff: E153, Gewürze, Trüffelextrakt),SESAM, Trinkwasser, RAHM, Rotwein, MILCHeiweiß, Speisesalz, Gelatine (Rind), Trüffelaroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Nährwerte pro 100g/ml
Brennwert 1390 kJ / 332 kcal Fett 28 g -davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g Kohlenhydrate 10 g -davon Zucker 7,2 g Eiweiß 10 g Salz 1,00 g
Zart schmelzende Gänseleber, gefüllt mit Mangokonfitüre
umhüllt von schwarzer Sommertrüffel
Handarbeit aus Österreich, reserviert für den großen Gourmet
mindestens haltbar 3 Wochen
Zutaten
Gänseleber (57%), Mangokonfitüre (Mangomark, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin) (28%), Sommertrüffel (3%), Trüffelersatz (HÜHNEREIWEIß, Sonnenblumenöl, Buchweizenmehl, Farbstoff: E153, Gewürze, Trüffelextrakt),SESAM, Trinkwasser, RAHM, Rotwein, MILCHeiweiß, Speisesalz, Gelatine (Rind), Trüffelaroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Nährwerte pro 100g/ml
Brennwert 1390 kJ / 332 kcal Fett 28 g -davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g Kohlenhydrate 10 g -davon Zucker 7,2 g Eiweiß 10 g Salz 1,00 g
