Wird im ganzen Stück geliefert und nicht geschnitten.
butterweich, geräucherter Karreespeck ohne Schwarte
mild , wenig gesalzen und mit Wachholderbeeren verfeinert
traditionelles Rezept aus dem Innviertel
der Korn- und Selchkammer Österreichs
mindestens 4 Monate haltbar
Zutaten: Schweinefleisch, Pökelsalz, Glukose, Gewürze, Umrötehilfsmittel, E621, Natriumascorbat
Wird im ganzen Stück geliefert und nicht geschnitten.
butterweich, geräucherter Karreespeck ohne Schwarte
mild , wenig gesalzen und mit Wachholderbeeren verfeinert
traditionelles Rezept aus dem Innviertel
der Korn- und Selchkammer Österreichs
mindestens 4 Monate haltbar
Zutaten: Schweinefleisch, Pökelsalz, Glukose, Gewürze, Umrötehilfsmittel, E621, Natriumascorbat
