Für Feinschmecker, die das Außergewöhnliche schätzen
Die Krone des Thunfischs – Ventresca de Atún
Entdecken Sie das Juwel der spanischen Konservenkunst: Der edle Thunfischbauch (Ventresca) von Conservas de Tarifa vereint jahrhundertealte Tradition mit höchster Qualität. Diese 120g Dose enthält den kostbarsten Teil des Thunfischs – handverlesen und in bestem Olivenöl konserviert.
War die Macht Ventresca so besonders? Die Ventresca stammt aus dem unteren Bauchbereich des Thunfischs, direkt neben dem Kopf. Dieser Teil ist bei Feinschmeckern weltweit beliebt, da er durch seine natürliche Marmorierung aus Fett und Fleisch eine einzigartige Textur und einen unvergleichlichen Geschmack entwickelt. Das zarte Fleisch schmilzt förmlich auf der Zunge und hinterlässt ein intensives, aber harmonisches Aroma.
Handwerkliche Perfektion. Jede Dosis wird in liebevoller Handarbeit hergestellt. Die Thunfischbauchfilets werden sorgfältig gereinigt, von Hand filetiert und behutsam in die Dose gelegt. Das hochwertige Olivenöl dient nicht nur als Konservierungsmittel, sondern verleiht dem Thunfisch zusätzliche Geschmacksnuancen und wertvolle Ölsäure.
Außergewöhnliche Nährwerte. Der Thunfischbauch ist ein wahres Superfood aus dem Meer:
Bis zu 7-mal höherer Omega-3-Gehalt als herkömmlicher Thunfisch
Hochwertige Proteine mit allen essentiellen Aminosäuren
Reich an Phosphor für starke Knochen und Zähne
Vitamin B und D für Nervensystem und Immunabwehr
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren für Herz-Kreislauf-Gesundheit
€132,50/kg
Zutaten: Bauchfilet vom Gelbflossen-Thunfisch, Olivenöl und Salz.
Nährwertangaben pro 100 g
⁕ Kalorien: 1666 Kj / 493 kcal
⁕ Fett: 36,30 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 2,10 g
⁕ Kohlenhydrat: < 0,5 g
⁕ Davon Zucker: < 0,5 g
⁕ Eiweiß: 19 g
⁕ Salz: 2,00 g
Für Feinschmecker, die das Außergewöhnliche schätzen
Die Krone des Thunfischs – Ventresca de Atún
Entdecken Sie das Juwel der spanischen Konservenkunst: Der edle Thunfischbauch (Ventresca) von Conservas de Tarifa vereint jahrhundertealte Tradition mit höchster Qualität. Diese 120g Dose enthält den kostbarsten Teil des Thunfischs – handverlesen und in bestem Olivenöl konserviert.
War die Macht Ventresca so besonders? Die Ventresca stammt aus dem unteren Bauchbereich des Thunfischs, direkt neben dem Kopf. Dieser Teil ist bei Feinschmeckern weltweit beliebt, da er durch seine natürliche Marmorierung aus Fett und Fleisch eine einzigartige Textur und einen unvergleichlichen Geschmack entwickelt. Das zarte Fleisch schmilzt förmlich auf der Zunge und hinterlässt ein intensives, aber harmonisches Aroma.
Handwerkliche Perfektion. Jede Dosis wird in liebevoller Handarbeit hergestellt. Die Thunfischbauchfilets werden sorgfältig gereinigt, von Hand filetiert und behutsam in die Dose gelegt. Das hochwertige Olivenöl dient nicht nur als Konservierungsmittel, sondern verleiht dem Thunfisch zusätzliche Geschmacksnuancen und wertvolle Ölsäure.
Außergewöhnliche Nährwerte. Der Thunfischbauch ist ein wahres Superfood aus dem Meer:
Bis zu 7-mal höherer Omega-3-Gehalt als herkömmlicher Thunfisch
Hochwertige Proteine mit allen essentiellen Aminosäuren
Reich an Phosphor für starke Knochen und Zähne
Vitamin B und D für Nervensystem und Immunabwehr
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren für Herz-Kreislauf-Gesundheit
€132,50/kg
Zutaten: Bauchfilet vom Gelbflossen-Thunfisch, Olivenöl und Salz.
Nährwertangaben pro 100 g
⁕ Kalorien: 1666 Kj / 493 kcal
⁕ Fett: 36,30 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 2,10 g
⁕ Kohlenhydrat: < 0,5 g
⁕ Davon Zucker: < 0,5 g
⁕ Eiweiß: 19 g
⁕ Salz: 2,00 g
