geräuchertes Keulenstück, mager, leicht durchzogen
das Tiroler Almschaf ist sehr eiweißreich,enthält wenig Fett
enthält wichtige B-Vitamine und reichlich Eisen
Delikatessen von Bayer & Bayer sind nicht gut, sondern außergewöhnlich
mindestens 3 Monate haltbar

Zutaten: Fleisch vom Steinfschaf, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel; Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Rauch