Gewürztraminer 2015 Barriqueausbau

Kategorie: Wein / Weißwein / Traminer
  • 2015
  • Barrique
Ein ganz besonderer Traminer von höchster Qualität und Reife, 12 Monate im Akazien-Barriquefass gereift. Zu Beginn feiner Rosenduft, unterlegt mit Nelken und feinen Holzaromen. Am Gaumen saftig und kompakt, komplexe Traminer-Frucht, Orangenblüten, reife Quitte, der hohe Alkohol ist perfekt in den weichen Holzaromen eingebettet, endlos scheinender Abgang, riesiges Reifepotential.

Alter der Rebstöcke: 15 Jahre
Boden: sandiger, steiniger Boden
Ernte: Ende Oktober
Gärung: Im Stahltank vergoren bei 19 – 21° C
Alkohol: 15,0% vol
Restzucker: 7,4g/l
Säure: 5,5 ‰
Trinkreife: 2017 bis 2030
Speisenempfehlung: Blauschimmelkäse, Gänseleber, Curry-Gerichte, indische Küche oder einfach solo
Optimale Serviertemperatur: 11 bis 13°C
Verschlussart: Schraubverschluss

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0,75 l € 16,-
Ein ganz besonderer Traminer von höchster Qualität und Reife, 12 Monate im Akazien-Barriquefass gereift. Zu Beginn feiner Rosenduft, unterlegt mit Nelken und feinen Holzaromen. Am Gaumen saftig und kompakt, komplexe Traminer-Frucht, Orangenblüten, reife Quitte, der hohe Alkohol ist perfekt in den weichen Holzaromen eingebettet, endlos scheinender Abgang, riesiges Reifepotential.

Alter der Rebstöcke: 15 Jahre
Boden: sandiger, steiniger Boden
Ernte: Ende Oktober
Gärung: Im Stahltank vergoren bei 19 – 21° C
Alkohol: 15,0% vol
Restzucker: 7,4g/l
Säure: 5,5 ‰
Trinkreife: 2017 bis 2030
Speisenempfehlung: Blauschimmelkäse, Gänseleber, Curry-Gerichte, indische Küche oder einfach solo
Optimale Serviertemperatur: 11 bis 13°C
Verschlussart: Schraubverschluss

Zusammensetzung und Details

Alkohol:

Alkohol: 15,00%
Restzucker: 7,40 g/l

Details:

Verschluss: Schraubverschluss
Qualität: Qualitätswein
Details zum Weingut

Winzerhof Rosenberger

Lindengasse 23 3511 Palt Niederösterreich

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