Der Riesling Alte Reben stammt – wie sein Name schon andeutet – aus einer unserer älteren Anlagen. Die Weinstöcke wurden bereits in den 1960-er Jahren gepflanzt. Sie bringen hohe Qualität, da durch das Alter der Rebstöcke die Trauben und Beeren sehr klein sind. Auch das Reifepotential ist dadurch sehr hoch. Die Lese erfolgt eher spät. Der Weingarten steht auf etwa 320m Seehöhe auf einem Lehmboden mit Flinzgestein. Der Riesling Alte Reben 17 ist ein schöner trockener Weißwein mit reifen Früchten, feiner Mineralik und langem Abgang. 10% Maischegärung umrunden den fein-fruchtigen Wein mit etwas Tannin und sorgen für mehr Vollmundigkeit. Ein trinkfreudiger Riesling, der sich auch gut als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten eignet.
Der Riesling Alte Reben stammt – wie sein Name schon andeutet – aus einer unserer älteren Anlagen. Die Weinstöcke wurden bereits in den 1960-er Jahren gepflanzt. Sie bringen hohe Qualität, da durch das Alter der Rebstöcke die Trauben und Beeren sehr klein sind. Auch das Reifepotential ist dadurch sehr hoch. Die Lese erfolgt eher spät. Der Weingarten steht auf etwa 320m Seehöhe auf einem Lehmboden mit Flinzgestein. Der Riesling Alte Reben 17 ist ein schöner trockener Weißwein mit reifen Früchten, feiner Mineralik und langem Abgang. 10% Maischegärung umrunden den fein-fruchtigen Wein mit etwas Tannin und sorgen für mehr Vollmundigkeit. Ein trinkfreudiger Riesling, der sich auch gut als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten eignet.
Zertifizierung
- Demeter Verbandszeichen
- EU-Bio-Siegel
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
12,50%
Restzucker:
37,60 g/l
Details:
Qualität:
Qualitätswein
