Für die Hausgemachten Knoblauchnudeln werden hofeigene Freilandeier verwendet. Diese Nudeln eignen sich besonders für Knoblauchfans! In Kombination mit Fischfilet oder mit einer Gemüsesoße, passen die Knoblauchnudeln immer! Die Kochzeit beträgt 4-5 Minuten.

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (18%), Knoblauchpulver (3%), Salz

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 1567 kJ / 370 kcal
Fett: 3,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 71g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 14g
Salz (rechnerisch aus Natrium: 1,9g