Für die Hausgemachten Dinkelnudeln werden hofeigene Freilandeier verwendet. Aufgrund dem Dinkelmehl sind sie besonders bekömmlich und etwas ganz Spezielles. Die Spiralen lassen sich zu allem kombinieren. Die Kochzeit beträgt 7-8 Minuten.
Zutaten: Dinkelmehl, Eier (19%), Salz
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 1467 kJ / 347 kcal
Fett: 5,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 61g
davon Zucker: 1,4g
Eiweiß: 14g
Salz (rechnerisch aus Natrium: 2,0g
Für die Hausgemachten Dinkelnudeln werden hofeigene Freilandeier verwendet. Aufgrund dem Dinkelmehl sind sie besonders bekömmlich und etwas ganz Spezielles. Die Spiralen lassen sich zu allem kombinieren. Die Kochzeit beträgt 7-8 Minuten.
Zutaten: Dinkelmehl, Eier (19%), Salz
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 1467 kJ / 347 kcal
Fett: 5,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 61g
davon Zucker: 1,4g
Eiweiß: 14g
Salz (rechnerisch aus Natrium: 2,0g