Für die Hausgemachten Bauernhofnudeln werden hofeigene Freilandeier verwendet. In den Bauernhofnudeln sind Kühe, Schweine, Hühner, Hasen und auch Traktoren zu finden. Die bunten Bauernhofnudeln eignen sich perfekt als Suppeneinlage. Unsere Empfehlung: Direkt in der klaren Suppe einkochen, damit die Formen erhalten bleiben! Die Kochzeit beträgt 5-6 Minuten.

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (18%), Spinatpulver, Steinpilzpulver, Rote Beete Pulver, Salz

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert: 1553 kJ / 366 kcal
Fett: 3,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 69g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 14g
Salz (rechnerisch aus Natrium: 1,9g