Der Weisswein besteht aus Sauvignon Blanc, Pinot Blanc und Welschriesling. Die unterschiedlichen Sorten wachsen bei südlicher Hangausrichtung mit Blick über Wien und der Donau zu Füssen so heran, wie es ihnen gefällt. Das erklärt auch den liebevollen Namen WiraWåxt, der in Wiener Mundart „“wie er wächst“ bedeutet.
Weinbeschreibung
Farbe: Sattes strohgelb
Nase: Frische Rosenanklänge
Gaumen: Kräutige Würze, zarte Pfeffernoten mit stoffiger Struktur und langem Abgang
Speisen: Wiener Schnitzel (natürlich!), doch genauso zu asiatischer Küche.
Auszeichnungen
Sieger & Gold – ÖGZ Gemischtersatz und Cuvee Verkostung, Mai 2024
Technische Information
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2023
Abfüllung: März 2024
Ausbau: Stahltank
Analysis
Traubensorten: Sauvignon Blanc, Pinot Blanc and Welschriesling
Gebiet: Wien – Qualitätswein
Alkohol: 12.5% vol
Restzucker: 4.4 g/l
Säure: 6.2 g/l
Der Weisswein besteht aus Sauvignon Blanc, Pinot Blanc und Welschriesling. Die unterschiedlichen Sorten wachsen bei südlicher Hangausrichtung mit Blick über Wien und der Donau zu Füssen so heran, wie es ihnen gefällt. Das erklärt auch den liebevollen Namen WiraWåxt, der in Wiener Mundart „“wie er wächst“ bedeutet.
Weinbeschreibung
Farbe: Sattes strohgelb
Nase: Frische Rosenanklänge
Gaumen: Kräutige Würze, zarte Pfeffernoten mit stoffiger Struktur und langem Abgang
Speisen: Wiener Schnitzel (natürlich!), doch genauso zu asiatischer Küche.
Auszeichnungen
Sieger & Gold – ÖGZ Gemischtersatz und Cuvee Verkostung, Mai 2024
Technische Information
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2023
Abfüllung: März 2024
Ausbau: Stahltank
Analysis
Traubensorten: Sauvignon Blanc, Pinot Blanc and Welschriesling
Gebiet: Wien – Qualitätswein
Alkohol: 12.5% vol
Restzucker: 4.4 g/l
Säure: 6.2 g/l
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
12,50%
Restzucker:
4,40 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
Qualität:
Qualitätswein
Süßegrad:
trocken
