Der Grüner Veltliner gilt als Österreichs Nationalrebsorte. Bekannt für seine Frische und die berühmte pfeffrige Note begeistert er weltweit die Sommeliers mit seiner Vielfältigkeit. Es wird den Herausforderungen von erdigem, frischem Spargel und Artischocken gerecht, ohne dass diese vegetarisch schmecken. Er passt perfekt zu Austern, Meeresfrüchten, Salaten, Sushi und asiatischen Speisen. Es ist ein Wein, der flüstert und zu vielen Melodien tanzen kann. Elegant und nie langweilig.
Weinbeschreibung
Farbe: helles grüngelb
Nase: Birnen und Mandarinennoten mit etwas Limette
Gaumen: Reife Zitrusfrüchte
Speisen: Besonders gut zu Salaten, Sushi oder Pasta
Auszeichnungen
2021
91 Points– A la Carte Wein-Führer 2023
Technische Information
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2024
Abfüllung: Jänner 2025
Ausbau: Stahltank
Analysis
Traubensorte: Grüner Veltliner
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13,4 %
Restzucker: 3,6 g/l
Säure: 6,0 g/l
Der Grüner Veltliner gilt als Österreichs Nationalrebsorte. Bekannt für seine Frische und die berühmte pfeffrige Note begeistert er weltweit die Sommeliers mit seiner Vielfältigkeit. Es wird den Herausforderungen von erdigem, frischem Spargel und Artischocken gerecht, ohne dass diese vegetarisch schmecken. Er passt perfekt zu Austern, Meeresfrüchten, Salaten, Sushi und asiatischen Speisen. Es ist ein Wein, der flüstert und zu vielen Melodien tanzen kann. Elegant und nie langweilig.
Weinbeschreibung
Farbe: helles grüngelb
Nase: Birnen und Mandarinennoten mit etwas Limette
Gaumen: Reife Zitrusfrüchte
Speisen: Besonders gut zu Salaten, Sushi oder Pasta
Auszeichnungen
2021
91 Points– A la Carte Wein-Führer 2023
Technische Information
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 6-10°C (43-50°F)
Traubenernte: Sept 2024
Abfüllung: Jänner 2025
Ausbau: Stahltank
Analysis
Traubensorte: Grüner Veltliner
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13,4 %
Restzucker: 3,6 g/l
Säure: 6,0 g/l
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,40%
Restzucker:
3,60 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
Qualität:
Qualitätswein
Süßegrad:
trocken
