Der höhere Preis (250ml) ist eine Glasflasche.

Distelöl wird aus den Samen der Saflor-Distel gewonnen, ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, in überwiegender Form von wertvoller Linolsäure (bis zu 60%)

Linolsäure ist eine essentielle, also lebensnotwendige Fettsäure, die man täglich dem Körper zuführen soll. Der Tagesbedarf für einen Erwachsenen beträgt ca. 10g.

Dieses Öl ist neben Leinöl und Sesamöl das linolsäurereichste Pflanzenöl und reich an Vitaminen A, D und E.

Dieses hochwertige, leicht nussig schmeckende Öl eignet sich ganz besonders für Salate, Rohkost, Soßen, zum Dünsten und für Mayonnaisen.


Inhaltstoffe:
Linolsäure 78 %
Ölsäure 13 %,
gesättigte Fettsäuren 9 %
Begleitstoffe: Vit.E (a-Tocopherol) und Vitamin A
schonend erhitzbar
Haltbarkeit ca. 7 Monate

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 92g
davon: gesättigte Fettsäuren 8,3g
einfach ungesättigte Fettsäuren 13g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 71g
Kohlenhydrate: 0g
davon: Zucker 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g