Weinbrand im Eichenfass gereift in der Geschenkflasche

Zu den Geschenkflaschen gibt es auch, auf Wunsch, Holzschatullen mit Wiesenheu-Unterfütterung
Nach der Destillation muss der Weinbrand - ebenso wie beispielsweise Whisky auch - in Eichenfässern gelagert werden. Je länger er im Eichenfass bleibt, desto mehr entfaltet sich sein Aroma und mit der Zeit bekommt er eine goldgelbe, vornehme Färbung. Durch die Fasslagerung kommt es zu einer verhältnismäßig hohen Verdunstung (die verdunstete Menge bezeichnet man als "Anteil der Engel"), sodass der Inhalt des Fasses mit der Lagerungszeit abnimmt. Daraus erklärt sich auch der mit dem Alter steigende Preis von Weinbrand (oder auch Whisky).
Selbstverständlich lagern wir unseren Weinbrand auch in Eichenfässern. Als Grundlage dient bester Wein aus Hagenbrunn. Die tiefgelbe, glänzend-goldene Farbe macht unseren Weinbrand zu einem erlesenen Genuss.
Die gebauchte Geschenkflasche ist mit Holzzierkork verschlossen, von Hand verschnürt und mit Siegellack versehen, ist ein repräsentatives Geschenk und wird in 0,20 L. als auch in 0,50 L. hergestellt

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Nach der Destillation muss der Weinbrand - ebenso wie beispielsweise Whisky auch - in Eichenfässern gelagert werden. Je länger er im Eichenfass bleibt, desto mehr entfaltet sich sein Aroma und mit der Zeit bekommt er eine goldgelbe, vornehme Färbung. Durch die Fasslagerung kommt es zu einer verhältnismäßig hohen Verdunstung (die verdunstete Menge bezeichnet man als "Anteil der Engel"), sodass der Inhalt des Fasses mit der Lagerungszeit abnimmt. Daraus erklärt sich auch der mit dem Alter steigende Preis von Weinbrand (oder auch Whisky).
Selbstverständlich lagern wir unseren Weinbrand auch in Eichenfässern. Als Grundlage dient bester Wein aus Hagenbrunn. Die tiefgelbe, glänzend-goldene Farbe macht unseren Weinbrand zu einem erlesenen Genuss.
Die gebauchte Geschenkflasche ist mit Holzzierkork verschlossen, von Hand verschnürt und mit Siegellack versehen, ist ein repräsentatives Geschenk und wird in 0,20 L. als auch in 0,50 L. hergestellt
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Schnaps Raritäten - Walter Kölbl

Bergstraße 11 2102 Hagenbrunn Niederösterreich

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